Crema de patiserie
Ingrediente
– Frisca lichida (32%) 150 g
– Galbenus 60 g
– Zahar 100 g
– Jus Lamaie 5O g
– Ciocolata 57% cacao 200 g + ciocolata 70% cacao 200 g
– Razatura de la 2 lamai
– Sirop limoncello 10 ml
– Frisca batuta 32% – 600 g
– Nuci caramelizate cateva bucati
– Foi de rulada preparate cu putin sirop de lamaie
– Frisca lichida (32%) 150 g
– Galbenus 60 g
– Zahar 100 g
– Jus Lamaie 5O g
– Ciocolata 57% cacao 200 g + ciocolata 70% cacao 200 g
– Razatura de la 2 lamai
– Sirop limoncello 10 ml
– Frisca batuta 32% – 600 g
– Nuci caramelizate cateva bucati
– Foi de rulada preparate cu putin sirop de lamaie
