Ingrediente
2-3 carnati picanti
1 kg cartofi
sare piper
boia de ardei
foi dafin
patrunjel verde
Mod de preparare
Se taie carnatii si cartofii felii si se aseaza in tava. Se presara deasupra sarea piperul, boiaua si foile de dafin.
Se pune apa cat sa-i acopere si se dau la cuptor la foc mic circa 40 minute.
Cand a scazut toata zeama si cartofii s-au facut se presara patrunjel verde.
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