CROCHETE DE PUI
(Daca se servesc copiilor sub 1 an se recomanda dupa 8-9 luni)
Ingrendiente:
-1 ceapa
-putin ulei
-1 litru de lapte
- sare
-6 linguri de faina alba
- o jumatate de piept de pui fiert
- pesmet
-3 oua.
MOD DE PREPARARE:
Se prajeste ceapa si se adauga faina si laptele putin cate putin amestecand cu un tel sa nu se faca cocoloase apoi se adauga puiul taiat bucatele cat de mici se poate si sare dupa gust.
Amestecul se pune pe o tava unsa cu ulei si se acopera cu folie de plastic si se lasa la racit 2 ore.
Dupa acea se formeaza fiecare crocheta sau sub forma de chiftelute si se dau prin ou si pezmet apoi se prajesc in ulei sau se coc la cuptor!!!
Pofta buna!!!
Daca se da copiilor mai mici de 1 an se elimina : sarea , albusul oului si se recomanda coacerea la cuptor!
Recomand dupa 8 -9 luni!
