joi, 19 martie 2015
Cous-cous cu cărniţă şi legume - de la 9 luni:
O mincare delicioasa cu carnita si cous-cous care poate fi servita copiilor de minim 9 luni.
INGREDIENTE
- morcov, dovlecel, cateva pastai fasole verde, o feliuta de ceapa,telina, pastarnac, ardei gras;
- 3 linguri de cous-cous
- cateva picaturi de ulei de masline
- carne fiarta, de vita sau de pui
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA :Cous-cous cu cărniţă şi legume - de la 9 luni
Se fierb legumele(morcov, dovlecel, cateva pastai fasole verde, o feliuta de ceapa, telina, pastarnac, ardei gras).
3 lingurite de cuscus se amesteca cu cateva picaturi de ulei de masline extravirgin folosind o furculita.
Se scot legumele fierte, iar supa rezultata se da in clocot intr-un vas de teflon, se adauga cuscusul, amestecand mereu. Se lasa la foc mic cca 2-3 min, apoi se adauga putin unt si se acopera vasul cateva minute.
Carnea fiarta(pui sau vita) se mixeaza cu legumele, apoi se adauga cuscusul.
Pofta buna!